Si iata-ma din nou cu un cheesecake....cine a mancat stie desore ce vorbesc!Fetele vroiau un dulce cu ciocolata iar eu ceva cu frisca....si am decis:cheesecake cu ciocolata!!!!!
Ingrediente:(pt o forma de 26 cm)
-250 gr biscuiti uscati
-125 gr unt
-250 gr iaurt simplu decare doriti mai cu grasime sau fara
-250 ml frisca lichida (vegetala sau animala,de care doriti)
_400 gr branza cremoasa tip Philadelphia
-15 gr gelatina
_o esenta de vanilie am pus (asta-i optional)
-150 gr ciocolata+100ml frisca
Mod de preparare:
Se macina biscuitii intr-un blender si se amesteca cu untul topit.Rezulta ceva nisipos.Intr-o forma cu peretii detasabili se aseaza biscuitii,se niveleaza,se preseaza cu o lingura si se pune forma la frigider.Apoi ne ocupam de crema.
Pentru crema punem intr-un castron iaurtul,branza,frisca si esenta (eu folosesc frisca Hulala,deci nu adaug zahar,voi daca folositi alt tip de frisca adaugati zahar...)Se bate bine cu mixerul.
Gelatina se pune in putina apa la inmuiat.Dupa 10 min. se topeste la microonde si dupa ce se racoreste se adauga in castron.Apoi se amesteca totul bine si se toarna in forma cu biscuiti.
Se da forma la frigider.Ciocolata se topeste cu frisca la microonde sau pe aragaz (cum doriti).Lasati la racorit apoi turnati in forma si puneti din nou la rece.
Dupa 2,3 ore puteti deja sa-l savurati!!!!!!!!!!!!!!
Asa arata dupa 3 ore!
Va las cu o felie sau mai multe si va doresc o duminica minunata,dulce si racoroasa (ca acest cheesecake......)
Pofta buna !!!!!!!!!!!!!
Bună dimineaţa. Sunt Caroline şi eu provin dintr-Polski.Ty au un blog foarte frumos. Ai o zi buna.
RăspundețiȘtergereAsta da cheesecake, la noapte cred ca nu am sa dorm , am sa visez numai minunatia asta, asa se intampla cand ti se pune pofta pe ceva! :D :) Pupicei!
RăspundețiȘtergerePetro,ghici cine bate la usa?Eu!
RăspundețiȘtergereUn weekend minunat îti doresc.Pupici :*
Evident ca mai multe, ce ma fac eu doar cu o felie??!
RăspundețiȘtergereArata asa de bine!!
iaurt,branza,frisca,ciocolata,,,toate la un loc
RăspundețiȘtergerebuna reteta,o duminica placuta,incanta-ne cu alt desert
Lovely rau!! sa lasi usa descuiata ca promit ca nu voi face nici un zgomot. Doar rapesc cheesecake-ul si plec ;)) pupici
RăspundețiȘtergereCe bine arata... Vin la prinz la tine, asteapta-ma cu o feliuta ciocolatoasa... Pupici !!!
RăspundețiȘtergereSi eu am facut o tarta cu branza si cu fructe confiate, dar ma servesc cu o felie cu ciocolata,ca nu rezist!
RăspundețiȘtergereCe bunatate!!!
RăspundețiȘtergereO saptamana placuta iti doresc!
Cam tarziu sa te intreb...mai ai si pentru mine?...ca tare buna trebuie sa fie!!!! Pupici si o saptamana placuta!
RăspundețiȘtergeremai ai? mai ai??? mai este?????
RăspundețiȘtergeremi-ati lasat si mie o feliuta????
bun tare ! pup Petro
Grozav de buna trebuie sa fie cu ingredientele astea!O zi buna sa ai!
RăspundețiȘtergereDragele mele,va multumesc mult de comentarii si aprecieri.
RăspundețiȘtergereVa pup si sa aveti o saptamana frumoasa!!!
Teo multumesc de vizita si ca te-ai alaturat blogului meu!
RăspundețiȘtergerePupici si o seara placuta!!!
excelent cheesecake-ul tau Petro,baciiiiii!
RăspundețiȘtergeremmmm.... Ce minunat arata si ce parfum... ajunge pana la mine.
RăspundețiȘtergerePupici
Salut, Petro.
RăspundețiȘtergereTe invit cu mare drag la "provocare".
Daca ai timp si accepti gazduirea mea, eu te astept.
http://gabyd2.blogspot.com/2011/07/provocarea-lunii-august-dulce-romanie.html#comments
Pup si zi minunata!
Mai ce bun ,o fost,ase virtual,preferam o felie,adevarata lata de vreo patru degete :-)))pupik
RăspundețiȘtergerecheesecake...imi plac dulciurile cu branzica!
RăspundețiȘtergerefelicitari pentru blog, fain!
Fetelor va multumesc de vizita si de complimente.Inutil este sa va spun ca nu ma asteptam la atat de multe cuvinte frumoase!
RăspundețiȘtergereVa pup cu mare drag!!!
Ophelia 83 multumesc pentru vizita si aprecieri.Daca-ti face placere,te mai astept pe la mine!
RăspundețiȘtergerePupici!!!
mmmmmmm....cat de bine poate sa arateeeee...!!!!!iar gustul cred ca e divin.!!!!!.....pupici
RăspundețiȘtergere