luni, 5 septembrie 2011

Pui pe sare

Photobucket
Nu l-am mai facut de cateva luni...e gustos si sanatos....daca va indurati sa aruncati pielea crocanta...
Deci va trebuie un pui mai marisor si multa sare mare...eu am pus 1kg si jumatate!
Intr-o tava am turnat sarea intr-un strat de 2 degete si am asezat puiul spalat,curatat si desfacut in jumatate.Deasupra am pus un pic de condiment si putin rozmarin.Am dat la cuptorul ventilat la temperatura mare(225 de grade).
Photobucket

                                             Photobucket
In 45 minute puiul era gata,rumeior si crocant iar sarea a absorbit grasimea care s-a scurs din pui.Intre timp am facut si o peperonata....de,am evitat sa fac cartofiori....
Photobucket

Photobucket
Deci cam asta-i tot...pentru cine nu l-a facut inca...va pot spune ca-i exact ca puiul la rotisor....

Va doresc  POFTA  BUNA!!!!

32 de comentarii:

  1. Hm ma ling degeaba pe degete! Am venit dupa miros! Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  2. Woow, ce bine mai arata!!!...imi place muuuuult, mult! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. ma ce dreptate ai tu,demult nu l-am mai sacrificat pe pui in felul asta, e super bunnnn,o seara faina

    RăspundețiȘtergere
  4. Pui, pui, pui,... il pui, il maninci si ... nu-i... Acum chiar ca as bobina o pulpita din asta delicioasa... Pupici !!!

    RăspundețiȘtergere
  5. yami,yami :))deja salivez :))cu prima ocazie o sa-l incerc!!o seara frumoasa!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Adela ma bucur c-a ajuns mirosul pana la tine.... pupici si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  7. Nely si mie imi place mult de tot....si apoi asa pot sa mananc carne mult mai linistita....te pup si o seara frumoasa!!!

    RăspundețiȘtergere
  8. Yaya,sacrifica-l asa,nu mai sta pe ganduri....
    Pupici si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  9. Daniela,mi-a placut mult faza cu bobinatul.....o pulpita asa light,merge de minune...Te-am pupat!!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Catkitchen bun,bun intr-adevar...as vrea sa pot intra si eu la tine dar....nu ma pricep la WORD...stii tehnologia asta ma omoara!Multumesc de vizite si comentarii!!!
    Pupici si sa speram ca pe curand!!!

    RăspundețiȘtergere
  11. Incearca-l Mihaiela,n-ai nimic de pierdut ,insa doar de castigat prin gust si sanatate....
    Te pup si o seara buna si tie!!!

    RăspundețiȘtergere
  12. Cum sarea este condimentul meu preferat ar trebui sa imi placa nespus reteta ta si cred ca o s-o incerc!Sunt curioasa cata sare ia puiul aici de fata!

    RăspundețiȘtergere
  13. Delicios! Mie imi place puiul, pregatit in orice fel; reteta ta m-a facut chiar curioasa.

    RăspundețiȘtergere
  14. ooooo,arata asa bine,sigur e bun,trebue sa fac si eu,multumesc pentru postare,sa ai o zi super,pupici

    RăspundețiȘtergere
  15. ce fain arataaaa.am facut /papat peste copt in sare dar pui nu.cred ca-i delicios.pupicei

    RăspundețiȘtergere
  16. Mama cum arata....nu am facut dar trebuie sa il incerc !

    RăspundețiȘtergere
  17. TeoBucatar nu-ti fa nici o grija,isi ia sare exact cat are nevoie...ca atunci cand sarezi pestele... si stii ceva,s-ar putea sa-i mai adaugi in farfurie...serios,nu glumesc!
    Te pup si astept impresii!!!

    RăspundețiȘtergere
  18. Multumesc Alexandrina,si mie imi place puiul oricum dar acum sant la regim,iar pregatit in modul asta e crocant si foarte sanatos!!!
    Pupici si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  19. Draga Ina multumescsi eu iar daca il faci da-mi de stire....te-am pupat si-ti doresc o seara frumoasa!!!!

    RăspundețiȘtergere
  20. Ai dreptate Sarah,retetele seamana si partea cea mai frumoasa,e ca-si ia sare doar cat este nevoie...Incearca si cu pui sau pulpe...ai sa vezi gustul minunat...
    Te pup si o seara minunata!!!

    RăspundețiȘtergere
  21. Mimmi sfatul meu e sa incerci repejor...sau poti folosi doar pulpe....nu pierzi nimic.Astept vesti!!!
    Pupici si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  22. Alynutica,intr-adevar e bun,bun,bun doar trebuie sa-l incerci!
    Te-am pupat si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  23. Nu am facut niciodata.Pare tare bun,dar nu este sarat?O zi buna.

    RăspundețiȘtergere
  24. DiaMar nu iese sarat deloc,s-ar putea sa mai adaugi sare in farfurie...nu glumesc deloc!
    O seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  25. wow!!!!
    nu credeam asa ceva. sa stii ca musai il incerc!

    RăspundețiȘtergere
  26. Mama , facea mereu pui pe sare cînd eram copil. Acum nu am mai auzit sa faca. Era tare bun! Puiutul tau arata tare bine. Cînd am venit din Italia, mi-am adus si pui proaspeti pe care i-am bagat la congelator =)) Bineînteles ca nu mai am. Dar gasesc si aici pui faini :*

    RăspundețiȘtergere
  27. I just like the helpful info you provide in your articles.

    I'll bookmark your weblog and check again here frequently. I'm fairly certain I
    will learn a lot of new stuff proper right here! Good luck
    for the following!

    Look at my weblog: home cellulite treatment

    RăspundețiȘtergere