marți, 20 septembrie 2011

Tocanita de ardei cu pulpe de pui


Photobucket
Am vazut aceasta reteta la Daniela mea draga si care m-a atras ca un magnet.Noua ne-a placut foarte mult,fapt e ca am facut-o de 2 ori pana acum.Daniela multumesc tare mult pentru reteta simpla dar foarte gustoasa!!!
Am respectat intru totul reteta pentru care am folosit:
-4 pulpite de pui
-2 ardei  grasi mai mari
-3 rosii mari si coapte bine
-1 pahar de vin
-usturoi,sare si piper
Am rumenit carnea bine cu usturoi si sare,apoi am adaugat vinul alb si am lasat un pic sa se evapore,apoi am adaugat ardeii taiati suvite.


Photobucket
Am lasat cateva minute sa se inmoaie ardeii si apoi am adaugat rosiile curatate de coaja si taiate cuburi mici.Am lasat la foc potrivit vreo 20 min.Am amestecat din cand in cand si am mai completat cu sare si piper.Spre sfarsitul fierberii am adaugat o foaie de dafin.
Photobucket
Cam asa arata la final,foarte aromata si sosul foarte bun.
Photobucket
Eu am mancat cu mamaliguta rece....iar ceilalti au mancat cu multa paine si ...au lins farfuriile!
Va doresc POFTA  BUNA!!!!
Photobucket

12 comentarii:

  1. o mancare rapida si delicioasa.pup

    RăspundețiȘtergere
  2. Tocanita calda cu mamaliga rece!Petro,ai mila e tarziu si sunt obosita:)

    RăspundețiȘtergere
  3. Am sa incerc si eu, este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa, cred asta cu tarie, si am sa servesc cu mamaliguta, si rece pe deasupra, mai mult imi place mamaliga rece! Pupicei si o seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  4. foarte buna,imi plac tocanitele cu ardei!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. mmmmm,iti vine sa iei putin din poza,noi romanii la mancarica asta poftim mereu,pofta buna,o seara placuta

    RăspundețiȘtergere
  6. Minunat! O sa fur si eu reteta, in weekend cred. Te pup

    RăspundețiȘtergere
  7. Teo eu am preferat cu mamaliga rece...te-am pupat!

    RăspundețiȘtergere
  8. Adela draga,exact asa cum ai spus,simpla si gustoasaaa...multumesc si te pup!!!!

    RăspundețiȘtergere
  9. Multumesc Flory,aroma ardeilor pe mine ma innebuneste...Pupici si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc Ina,ai mare dreptate ,noi romanii cei de departe,chiar daca santem inconjurati de specialitati...poftim la sarmale si tocanite romanesti-....
    Te pup si o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  11. Simona draga,iti urez s-o faci ca-i foarte simpla si gustoasa!Te-am pupat si...astept impresii!

    RăspundețiȘtergere