Tort cu frisca si capsuni 2

Zilele trecute a fost ziua soacrei mele,a implinit 71 de ani!Cu aceasta ocazie i-am facut acest tort.Dupa cum bine stiti nu sant talentata nici la decorat si nici la pozat dar va asigur ca este foaaaaarte bun!!!!


Ingrediente:(am folosit o tava de 26 pe 36 cm)
-8 oua
-250 gr de faina
-40 gr de cacao
-250 gr de zahar
-80 ml apa
-1 praf de copt


Pentru crema:
-750 gr de frisca lichida
-5 linguri de miere
-5 linguri de lapte condensat
-10 gr de gelatina


Pentru jeleu:
-500 gr de capsuni
-5 linguri de zahar
-4 gr de gelatina(2 foite)


Pentru sirop:
-o cana de apa 
-5 linguri de zahar
-o esenta de vanilie


Pentru decor :
-250g frisca
-capsuni


Blatul l-am facut ca AICI .

Cat timp s-a copt blatul am facut crema dupa reteta Alynusei.Am batut frisca,am adaugat mierea si laptele condensat apoi gelatina inmuiata in apa rece si topita la MO.Am amestecat bine si am dat-o la rece.Pentru sirop am fiert apa cu zaharul si dupa ce s-a racorit am adaugat esenta.Am spalat si taiat marunt capsunele si le-am pus la fiert cu zaharul.Dupa 10 min de fierbere am adaugat gelatina,am amestecat pana s-a topit si am stins focul.

Dupa ce s-a racit blatul l-am taiat in doua parti.Am insiropat prima foaie si am pus un strat de crema apoi am dat la rece.

Am scos de la frigider si am turnat jeleul de capsuni,apoi am pus din nou la frigider.

Dupa ce jeleul s-a intarit am pus iar un strat de frisca,am insiropat putin a doua foaie de blat si am pus-o deasupra.Am dat tortul la frigider pana adoua zi.

Apoi l-am decorat dupa fantezia mea...care lasa de dorit!!!
Oricum va asigur ca a fost foarte bun,pufos,aromat...

Tort cu frisca si capsuni

Ingrediente:
-un blat de cacao preparat ca aici
-600ml frisca Hulala
-capsuni


Preparare:

Blatul se taie in 3 felii ( eu am folosit numai 2 pentru ca erau suficiente ).


Se ia o foaie de blat si se unge bine cu frisca batuta .
Se adauga feliile de capsuni si iarasi frisca .

Se pune capacul si se da la rece.

Apoi cu restul de frisca se decoreaza dupa placere !

Sper sa va placa ! E foarte lejer !