Am facut risotto si mi-a trebuit supa de legume,asa ca mi-am facut si o supa crema din legumele fierte.
Deci am fiert morcovei,o jumatate de ceapa ca era cam mare,un cartof si 3 zucchini(dovlecei mici si dulci)
Dupa ce au fost fierte legumele le-am taiat felii si am scurs putina zeama.Apoi am mixat totul cu mixerul vertical si am completat cu supa.Se potriveste de sare,piper si ce arome mai doriti.
Se pune un fir de ulei de masline si se serveste cu crutoane de paine prajite in unt.(eu am mancat cu fette biscottate-paine prajita)
Se poate adauga parmezan pe deasupra dar ...eu n-am adaugat ploaia de parmezan caci medicul nu-mi da voie....
Foarte buna si mai ales ...sanatoasa!!!
Va doresc POFTA BUNA !!!!
ai dreptate,sanatoasa, se face repede si gustoasa,o zi buna
RăspundețiȘtergereMie imi plac foarte mult,dar fac mai rar pt ca ai mei nici nu se ating de ele!Pacat,nu stiu ce pierd,nu?
RăspundețiȘtergereTe pup!
Tare buna! De cand tot vreau sa fac o supa crema de legume... nu am mai reusit. O savurez pe a ta.
RăspundețiȘtergereEu nu am facut deloc , dar mi-am propus sa incerc, cred ca este foarte buna! Pupicei!
RăspundețiȘtergereMultumesc YAYA sanatoasa cum am zis si rapida!
RăspundețiȘtergerePupici si o seara placuta!!!
Flory eu am inceput sa-i obisnuesc,mai putin aia mica care-i tare SCLIFOSITA...dar eu o mananc si ceilalti imi tin companie la regim.
RăspundețiȘtergereTe pup si o seara placuta!!!
Alexandrina serveste cu placere,dar tu adauga-i parmezan si prajeste crutoanele in unt....si sa vezi ce bunatate...
RăspundețiȘtergerePupici si o seara frumoasa!
Adela daca tot ti-ai propus,incearc-o,n-ai nimic de pierdut,doar de castigat...dar cum spune-am Alexandrinei,tu n-o fa de regim ca mine...imbunatateste-o!
RăspundețiȘtergereTe-am pupat si pe curand!!!
cu prima ocazie cand imi raman legume fierte incer supica ta.pupicei
RăspundețiȘtergereDe cand vizez si eu la supele crema...
RăspundețiȘtergeretrebuie sa-mi cumpar si eu un mixer vertical...
deci arata foarte bine supica ta!
Pupici!
Mie imi place, dar cu parmezan... desi odrasla nu prea agreeaza culoare, va servi la iarna supica din asta, dovleceiii sint deja congelati... Pupici !!!
RăspundețiȘtergereSara ma repet si zic ca nu-i nimic de pierdut.Asta-i varianta light,dar tu-i poti adauga pe foc un cub de unt si omana de parmezan pe deasupra!
RăspundețiȘtergerePupici si o seara placuta!!!
Multumesc Alynusa,da e foarte util un mixer vertical...iar supele creme imi plac foarte mult,in multe combinatii...Acum i-a venit randul la asta s-o postez avand legumele deja fierte!
RăspundețiȘtergereTe-am pupat si o seara placuta!!!
Draga Daniela,si mie imi place cu unt si parmezan si in alte variante,dar...sant la regim si de aceea am facut-o asa....nenea medicul mi-a interzis o gramada de lucruri care-mi plac la nebunie......
RăspundețiȘtergereTe-am pupat si o seara placuta!!!!