Avenit caldura si fug de aragaz si de cuptor...si mancam mai mult rece !
Ingrediente:
-3-400 gr de pasta scurta de care doriti
-rosii
-mozzarella (cred ca se poate inlocui cu cas,voi care santeti norocosi sa-l aveti)
-o mana de masline negre sau verzi de care aveti
-frunze de busuioc,sare
si neaparat ulei de masline
Mod de preparare: nimic mai simplu decat asta.
Se pune apa la fiert iar cand fierbe se adauga sarea.Se pune pasta la fiert si intre timp se prepara condimentul.Se spala si se taie rosiile in cuburi ,la fel si mozzarella iar busuiocul se taie marunt ,de preferat se rupe cu mana.Se pun toate intr-un castron,se adauga maslinele ,uleiul si se potriveste de sare.
Cand pasta a fiert se scurge si se raceste sub jet de apa rece.Dupa ce s-a racit se scurge bine si se adauga in castron peste celelalte ingrediente ,se amesteca bine si se da pentru 30 min la frigider.
E foarte buna,lejera,racoroasa economica si se poate prepara si anticipat!
POFTA BUNA!!!
mmmm ce buna-i pasta asta vara,noi o luam si la mare cand mergem la plaja,o saptamana placuta
RăspundețiȘtergereCe frumos, si ce gustos. Dar stii ce mi-a placut cel mai mult (si nu glumesc, a fost foarte placut): busuiocul se rupe cu mana. Nu stiu de ce, dar mi-am si inchipuit cat de frumos iti pot mirosi mainile.
RăspundețiȘtergereTe pup, si-ti urez o saptamana cat mai placuta!
Eu sint adepta pastelor reci, iar daca n-am cas proaspat ca cei care au..., mincam cu mozzarella, asa ca tine... Pupici si-o seara placuta !
RăspundețiȘtergereYaya multumesc de vizita si comentariu,asa-i se poate lua si la plaja.O saptamana minunata si tie si cat mai multa plaja...caci doar stai la mare!!!
RăspundețiȘtergereGratziela nu-i numai frumoasa dar si sanatoasa iar pentru tine care esti adepta legumelor,te rog mult s-o incerci si sa-i vezi gustul.Aici se mananca foarte mult vara pentru ca-i racoritoare si lejera.Iar busuiocul are un parfum....
RăspundețiȘtergerePupici multi,multi,multi!!!!
Daniela varianta asta imi place cel mai mult ca-i cea mai lejera...deh se apropie "prova costume"..
RăspundețiȘtergerenu-i asa??
Te pup si eu "tanti" caci eu ii fac in 29 septembrie hihihihi (sper ca nu te-ai suparat...)