sâmbătă, 16 iulie 2011

Cartofi noi cu smantana


Am profitat ca am avut smantana buna si am facut cu catofi,mi-a lipsit mararul as fi pus o ploaie de marar dar...am mancat cu ardei copti si a fost foarte bun!
Ingrediente:
-cartofi
-o ceapa potrivita
-2,3 linguri de faina de grau
-o ceasca de lapte
-500 gr de smantana
-MARAR de as fi avut...

Mod de preparare:
Am curatat cartofii i-am taiat cuburi si i-am fiert in apa cu sare.Am curatat si tocat ceapa marunt si am calit-o putin in ulei,am adaugat faina,am invartit si am lasat sa se caleasca si faina apoi am turnat laptele.
Apoi am amestecat totul si am turnat smantana.Cartofii fierti i-am scurs bine si i-am adaugat peste smantana.
Am potrivit de sare si piper,am lasat sa dea un clocot si mancarea a fost gata.
Imaginati-va si mararul pe deasupra si totul e ok.
       POFTA BUNA!

6 comentarii:

  1. Yummmyyyyy, e una dintre mancarurile mele preferate, Petro. Mararul ca mararul, da'mi imaginez si o bucatica de piept de pui langa cartofii aia moi si langa sosul delicios de smantana :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata foarte bine, iti dau eu marar, daca-mi trimiti smintina adevarata !!! Pupici !!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. O bunatate!
    o duminica placuta iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  4. Oana multumesc de comentariu e foarte bun cu piept de pui alaturi dar si cu ciuperci,a doua zi am adaugat ciuperci calite(asa am inmultit-o)si a fost o bunatate!
    Te pup si o dumineca placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. De acord cu schimbul,foarte de acord,asa voi face si parjolute...
    Multi pupici si o dumineca placuta!!!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Alynusa multumesc si-ti doresc si eu o dumineca placuta!!
    Te-am pupat!!!

    RăspundețiȘtergere