Aceasta reteta este o tarta sarata,se poate servi si rece si se poate lua la pachet.Reteta originala nu are zucchine,dar eu cum ii aveam in casa i-am pus si nu am regretat!!!
Ingrediente:
-o foaie de aluat frantuzesc(foietaj)
-2 linguri de mustar
-parmezan ras pe razatoarea cu ochiuri mari
-rosioare cherry
-zucchine mici(am pus eu)
-mozzarella presata(eu am pus scamorza alba,nu stiu daca este in Romania)
-200 ml smantana
-2 oua mari
-sare,piper,curry
Se pune in tava aluatul foietaj pe hartia in care a fost invelit.Tava mea are 26 cm,deci iese o tarta mare.Se inteapa aluatul cu o furculita si se unge cu mustar.Se rade grosier deasupra parmezanul si asezam rosioarele si feliile de zucchini.
Scamorza am taiat-o cuburi si am adaugat-o printre legume.
Am batut ouale cu sarea si condimentele,apoi am adaugat smantana si am turnat-o deasupra.Am dat-o la cuptor la 200 grade pentru 45 min,dar se pare ca erau de ajuns 40 de min ca a iesit cam bronzata.
Bronzata,nebronzata va asigur ca-i foarte bunaaaaa!
Arata tare bine si este o excelenta gustare!
RăspundețiȘtergereah ce buna trebuie sa fie o bucatica cand mergi la mare si iei cina acolo pe malul marii
RăspundețiȘtergerece faina e..pup Petro si o saptamina faina...
RăspundețiȘtergereSuper arata, de buna stiu ca-i buna, in weekend am facut si eu doua, una cu bacon si alta cu legume si felii de ou fiert. Mi-ai facut pofta din nou :)
RăspundețiȘtergereTare gustoasa trebuie sa fie la cat arata de bine!!! Parca as vrea si eu o portie...
RăspundețiȘtergereO zi placuta!
Arata foarte bine!
RăspundețiȘtergereCred ca e si foarte buna!
Te pup!
Este PERFECTA! Este bronzata atata cat trebuie, si la reteta asta chiar ca m-ai prins. E o minunatie.
RăspundețiȘtergerepupici si o seara placuta
Mie îmi place asa rumenita!Arata fantastic,si de buna sînt convinsa ca este!
RăspundețiȘtergerePupici!
tare buna trebuie sa fi fost.am retinut ideea.
RăspundețiȘtergereMi piace, mi piace... e frumoasa, gustoasa si bronzata, e pe gustul meu...Pupici si-o zi buna !!!
RăspundețiȘtergereTocmai ce-mi exprimam pe blog iubirea pentru tarte... Asa ca nu pot decat sa-ti spun ca-mi place tare combinatia!! Si te invit cu drag la Provocarea Dulce Romanie, pe care o gazduiesc luna aceasta pe blog-ul meu.. Pupici si o zi buna
RăspundețiȘtergereDragelor mele multumesc mult pentru comentarii si daca v-am convins nu ramane decat sa o probati si daca va place,va astept cu impresii.
RăspundețiȘtergereVa pup cu drag pe toate!!!
Draga Antonina in primul rand multumesc de vizita si ca te-ai alaturat blogului meu.Pentru concurs inca n-am curaj sa particip,nu-s la nivel...
RăspundețiȘtergereTe-am pupat si o seara placuta!!!