Astea vor fi cornuletele mele de Craciun...cele mai bune mancate pana acum....Anul asta am incercat 3 variante de aluat iar astea sant cele mai Super !!!Reteta asta am vazut-o la Liliana de asta le-am numit asa.Cu aceasta ocazie multumesc Lilianei !!!!!!!!
Reteta spune asa:
-200 gr unt (eu am pus untura )
-10 linguri de apa (eu am pus lapte)
-460 gr faina de grau (la mine a mers 500 gr)
-15 gr praf de copt stins cu 2 linguri de otet
-un pic de sare
-arome (eu am pus esenta de rom si de vanilie)
-500 gr de rahat
in plus eu am adaugat 100 gr de zahar pe care l-am dizolvat in lapte.
Pentru aluat se amesteca toate ingredientele,se framanta bine si se da 30 min la frigider,timp in care taiem rahatul si dam drumul la cuptor.
Intindem o foaie subtire de aluat,eu am decupat-o cu o farfurie si apoi am taiat-o in 12 triunghiuri.Am asezat rahatul si am inceput sa le rulez.
Le-am asezat in tava pe hartie de copt si le-am dat la cuptor la 180 de grade pentru 25 min.
Reteta asta mi-a fost ceruta de Nicoleta,pe care i-o ofer cu mare placere si garantez pentru ea cu mana pe inima !!!!
Eu in seara asta am facut o portie si jumatate....sper sa-mi ajunga...se topesc in gura ...fara sa exagerez!!!Se mentin fragede pentru multe zile...asta daca mai raman.Le-am facut si saptamana trecuta si a 4 azi eram la fel de fragede,de asta le-am facut din seara asta...(dar,ssssssht,le ascund).
Va doresc sa le incercati numaidecat,caci intr-adevar merita !!!!