Se afișează postările cu eticheta Cornulete fragede. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Cornulete fragede. Afișați toate postările

miercuri, 21 decembrie 2011

Cornulete LILIANA

 Astea vor fi cornuletele mele de Craciun...cele mai bune mancate pana acum....Anul asta am incercat 3 variante de aluat iar astea sant cele mai Super !!!Reteta asta am vazut-o la Liliana de asta le-am numit asa.Cu aceasta ocazie multumesc Lilianei !!!!!!!!
Reteta spune asa:
-200 gr unt (eu am pus untura )
-10 linguri de apa (eu am pus lapte)
-460 gr faina de grau (la mine a mers 500 gr)
-15 gr praf de copt stins cu 2 linguri de otet
-un pic de sare
-arome (eu am pus esenta de rom si de vanilie)
-500 gr de rahat
in plus eu am adaugat 100 gr de zahar pe care l-am dizolvat in lapte.

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele,se framanta bine si se da 30 min la frigider,timp in care taiem rahatul si dam drumul la cuptor.





 Intindem o foaie subtire de aluat,eu am decupat-o cu o farfurie si apoi am taiat-o in 12 triunghiuri.Am asezat rahatul si am inceput sa le rulez.

 Le-am asezat in tava pe hartie de copt si le-am dat la cuptor la 180 de grade pentru 25 min.

 Reteta asta mi-a fost ceruta de Nicoleta,pe care i-o ofer cu mare placere si garantez pentru ea cu mana pe inima !!!!
Eu in seara asta am facut o portie si jumatate....sper sa-mi ajunga...se topesc in gura ...fara sa exagerez!!!Se mentin fragede pentru multe zile...asta daca mai raman.Le-am facut si saptamana trecuta si a 4 azi eram la fel de fragede,de asta le-am facut din seara asta...(dar,ssssssht,le ascund).
Va doresc sa le incercati numaidecat,caci intr-adevar merita !!!!