fierti...Si l-am transformat in acest fel delicios de mancare!!!
Ingrediente:
-piept de pui (eu l-am pus fiert)
-o ceapa potrivita
-usturoi dupa gust
2 oua
-parmiggiano ras
-frunze de patrunjel
-sare piper
-si bineinteles zucchine 4
Se pregatesc zucchinii taiati in doua si apoi iar in doua pe lung,se scobeste miezul iar" barcutele " se oparesc 5 min in apa sarata,apoi se pun la scurs.
Pentru umplutura:
Ceapa se curata,se taie marunt,usturoiul la fel iar miezul de la zucchine se taie bucati si se calesc in putin ulei.
Dupa ce s-au racit se toaca impreuna cu patrunjelul.
Compozitia obtinuta se amesteca cu 2 oua,parmiggiano,o mana de pesmet(daca doriti) potriviti inca o data de sare si piper si se umplu zucchinele.Pe deasupra se pune putin parmiggiano ras ca-i da o frumoasa crusta!
Se dau la cuptor pentru jumatate de ora sau oricum pana face o crusta frumoasa!!!
Mi-a mai ramas putina umplutura si am facut si vreo doua chiftelute!
Si iata bunatatile:
Va doresc POFTA BUNA!!!!
Astazi ma prezint la tine, asa ca... nu mai pregatesc nimic pentru prinz... Pupici, o duminica placuta si ma autoservesc cu bunatatile tale...
RăspundețiȘtergeredaniela m-am interesat" de la mine pan la tine "sint doar 120 km,deci ce mai astepti intr-o ora jumatate esti la mine...EU TE ASTEPT!!!
RăspundețiȘtergereO bunatate!
RăspundețiȘtergereTe pup!